ตัวอย่างขนไทยของภาคกลาง เช่น
ขนมทองหยอด
ขนมนางเล็ด
ขนมลูกชุบ
ขนมเหนียวแดง
ขนมตาล
ขนมหม้อตาล
ขนมฝอยทองกรอบ
ขนมด้วง
ตัวอย่างขนมไทยของภาค อีสาน เช่น
ขนมวุ้นน้ำเชื่อม
ขนมทองหยิบ
ขนมหมี่กรอบ
ขนมกลีบลำดวล
ขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
ขนมสาลี
ขนมมันสำปะหลัง
ขนมฝอยทอง
ขนมดอกไม้
ตัวอย่างขนมไทยของภาคใต้ เช่น
ขนมวุ้นกะทิ
ขนมตะโก้แห้ว
ขนมเม็ดขนุน
ขนมข้าวต้มมัด
ขนมต้ม
ขนมหน้านวล
ขนมกรวย
ขนมบ้าบิ่น
ขนมไข่แมงดา
ตัวอย่างขนมไทยชองภาคเหนือเช่น
ขนมวุ้นกระทิ
ขนมสาคู
ขนมเหนียวใบเตย
ขนมชั้น
ขนมเหนียว
ขนมอาลัว
ขนมเบื้องไทย
